Vrt u sobi Ispis E-mail

Vrtovi koji se redovno održavaju i koje volimo, uvijek izgledaju lijepo. Nažalost, većina ljudi nema uvjeta imati pravi vrt, no ukoliko volite biljke, vrt možete napraviti i u vlastitoj sobi ili kuhinji.

Ukoliko vam cvijeće u teglama ne znači ništa, vaš sobni ili kuhinjski vrt može se odnositi na biljke koje imaju upotrebnu vrijednost. Ovdje mislimo na začinsko bilje. Djelić začinskog bilja možete iskoristiti kad vam treba prilikom pravljenja hrane a ostatak u tegli i dalje će lijepo izgledati.


Predlažemo vam taragon, origano, bosiljak, majčinu dušicu i peršin. Svi lijepo izgledaju i ne zauzimaju previše prostora jer ih možete staviti u minijaturne teglice. Ako su tegle uz to i dekorativne možete napraviti zaista lijep aranžman i pred svima se pohvaliti svojom idejom. Ove biljke nisu pretjerano zahtjevne, treba im malo svjetlosti i dovoljno ih je povremeno zaliti.

Svaka od ovih biljaka ima specifičan, ugodan miris pa će vaš mali vrt, osim što će lijepo izgledati, lijepo i mirisati.

Dakle, uz vrlo malo truda možete imati atraktivan, mirisni vrt samo za sebe te besplatne začine kad god vam zatrebaju. Uz to, bit ćete sigurni da u tim začinima nema ništa umjetnog, a prirodna i zdrava hrana je u trendu.

U loncima posebno dobro uspjevaju začini koji dobro podnose sušu i vole siromašno tlo nalik ilovici. Ovdje ubrajamo sredozemne biljke kao što su origano, kadulja, timijan, vrisak i curryjeva biljka (koja je pravom curryju slična jedino po snažnom mirisu).

Suprotno tome, vlasac, peršin i bosiljak trebaju više vlage. Zato ih uzgajamo u loncima bez rupice za otjecanje vode ili rupicu sami zatvorimo.

U svakom slučaju, donju trećinu lonca potrebno je napuniti drenažnim slojem od nabrekle gline, u kojem se potom sakuplja voda.

Možemo si pomoći sljedećim pravilom: što je lišće biljke deblje i tvrđe, biljku treba rjeđe zalijevati. Ukoliko želimo uzgajati različite vrste biljaka skupa, možemo ih posaditi na nivoima. U donjem dijelu posadimo one biljke koje trebaju više vode, a gore one koje uspjevaju u suhoj zemlji.

Možemo kupiti i vrlo privlačne glinene lonce za začinsko bilje s više otvora. U te otvore naspemo zemlju, korijenje sadnica zamotamo u novinski papir i potisnemo ih u otvore na loncu.

Na balkonu

Na balkonu možemo napraviti stup sa začinima. Treba nam jedan veliki lonac i debela grana ili palisada iz vrtnog centra. Najprije granu ili palisadnu palicu betonom pričvrstimo u lonac. Kada se beton osuši, po cijeloj dužini palice izbušimo rupe i u njih privijemo ušice.
Udaljenost između ušica neka bude oko 40 centimetara. U ušice utaknemo žičane obruče kao držače za lončiće. Obruče možemo sami saviti od tvrde žice za varenje ili možemo kupiti već gotove obruče. Na gornjoj strani moramo palicu zaštititi od kiše. Na kraju još samo na nosače objesimo lonce sa začinskim biljem i već imamo dekorativan i upotrebljiv ukras, koji će nam uvijek nuditi svježe sastojke za našu kuhinju.

Danijela Milunić


Začin Upotreba Prostor/njega Trajanje
vlasac za namaze, salate, omlete zemlja mora biti vlažna od ranog proljeća do jeseni
peršin za juhe, umake i kao dodatak krumpiru svijetao i topao prostor od proljeća do jeseni
bosiljak za salatu od rajčice i ostala jela od rajčice, za čaj sunčan, topao i zaštićen prostor od svibnja do mraza
vrisak kao dodatak povrću, posebno grahu sunčan do polusjenovit i suh prostor od svibnja do mraza
timijan kao dodatak ovčjem mesu sunčan i suh prostor od travnja
kadulja za čaj kod grlobolje sunčan i suh prostor od kolovoza
origano za picu, kao dodatak umacima od rajčice i mesu sunčan prostor, zemlja mora biti suha od proljeća do jeseni
curryjeva biljka kao dodatak riži, jelima od povrća i mesa puno topline, suh prostor cijelo proljeće












  Komentari

Komentare mogu ostavljati samo registrirani korisnici.
Molimo da se prijavite ili registrirate kao novi korisnik.

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.4
 
« Prethodna   Sljedeća »
 
Prijava





Zaboravili ste šifru?
Ako još nemate Korisnički račun, možete ga kreirati ovdje.



Edgar tarot
trebam.com


-->