|
|
Svježe začinsko bilje |
|
|
|
 Teško je zamisliti kako bi današnja kuhinja izgledala bez raskošnih mirisa i okusa svježeg začinskog bilja.
Biljke koje koristimo kao začine najbolje rastu u krajevima umjerene i mediteranske klime. Donedavni izbor, ograničen na peršin, ružmarin, mažuran, timijan, metvicu, kadulju i kopar, u modernoj je kuhinji proširen i na vlasac, estragon, origano, bosiljak, melisu, lavandu, medvjeđi luk, čubar, krbuljicu, grbicu, boreč, korijandar, ljupčac, kiselicu, bedreniku, miloduh, matičnjak...
Svježe začinsko bilje najbolje je upravo takvo - što svježije, i zato ga mnogi uzgajaju sami. Uglavnom ih je lako uzgojiti, a nemate li vrt, zadovoljit će ih i kakva tegla na balkonu ili prozorskoj dasci.
|
|
Opširnije...
|
|
|
Terarij |
|
|
|
 Terarij
(terarrium) je kolekcija kompatibilnih biljaka koje rastu u
zatvorenoj ili parcijalno zatvorenoj posudi. Kreiranje terarija
ispunjenog papratima i drugim malim biljkama zabavan je i praktičan
način stvaranja minijaturnog pejzaža unutar kuće. Lako održavanje
idealno je za ljude koji su prezaposleni i ne mogu previše vremena
posvetiti njezi biljaka.
|
|
Opširnije...
|
|
|
Tustika, krasula (lat. Crassula) |
|
|
 U ovaj rod sukulenata koji potječi iz Južne Afrike spada nekoliko različitih biljaka koje sve imaju debele mesnate listove, no neke rastu poput stabalca, neke su puzavice, a svima je zajedničko da su otporne i dugotrajne ako se ne pretjera sa zalijevanjem. Pogoduje im svijetlo mjesto, jer ako nema dovoljno svijetla listovi će biti blijedi, a biljka će se izdužiti. No nemojte dozvoliti da je prži sunce preko stakla. Ako je biljka od proljeća do kasne jeseni vani sunce joj neće škoditi, a možete je i ukopati u zemlju zajedno s loncem. Na jesen kad počnu hladne noći ispod 10 stupnjeva potrebno ju je unjeti u kuću no ne odgovara joj prezimljavanje u jako grijanom prostoru jer tada ne mogu ostvariti pravo doba mirovanja, a često dolazi do ušljivosti i opadanja listova. |
|
Opširnije...
|
|
|
«« Početak « Prethodna 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Sljedeća » Kraj »»
|
| Stranice 46 - 49 od 49 |
Veoma sliči anturiumu, ali je puno lakši i jednostavniji za uzgoj. To je biljka s lijepim sabljastim listovima koji se šire iz gomolja. Tokom ljeta ima bijela cvjetove na dugim stapkama koji traju veoma dugo pa ih možete koristiti kao rezano cvijeće za vazu. Prije nego što počne venuti mjenja boju iz bijele u zelenu. Kad cvjetovi uvenu obavezno ih odrežite pri dnu stabljike, a isto tako i oštećene ili uvenule listove. Postoje dvije vrste: - niži (Spathiphyllum wallissi) koji je visok svega 30 centimetara, ali može narasti u bogat i širok grm - viši (Spathiphyllum Mauna Loa) Koji ima puno veće listove i cvjetove i visina mu može doseći do metra. Stavite ga na svijetlo mjesto, ali po ljeti pripazite da nije na direktnom suncu, jer će dobiti ružne mrlje po listovima pa ćete ih morati odrezati.
