Grah, leća i grašak trebali bi bar jednom tjedno biti na meniju
varivo-od-graska.jpgGrašak i grah si odličan izvor topivih vlakana zbog čega smanjuju takozvani 'loš' kolesterol, odnosno tip kolesterola koji uzrokuje stvaranje masnih naslaga na zidovima arterija.

Ekstrakt bijelog graha koji promovira gubitak težine blokiranjem absorpcije ugljikohidrata upravo je lansiran na britanskom tržištu.
Cilj Decarba je pokazati kako jednostavne namirnice imaju više dobrobiti za naš ogranizam nego što bi to ikada pretpostavili. No, da bi se grah i grašak obavezno trebali naći na vašem meniju minimalno jednom tjedno potvrđuju i druga otrkića.

- Grašak i grah si odličan izvor topivih vlakana zbog čega smanjuju takozvani 'loš' kolesterol, odnosno tip kolesterola koji uzrokuje stvaranje masnih naslaga na zidovima arterija.- bjašnjava doktorica Susan Jebb u ime nutritivnog i zdravstvenog istraživanja Medicinskog istraživačkog vijeća dodajući kako ista svojstva imaju i soja i slanutak koji uz to i povećavaju nivo 'robrog' kolesterola. Također je potvrđeno da prehrana bogata lećom i grahom jača zaštitu organizma od raka pluća i to za čak 45 posto.

Vecernji.hr