BAZGA - važnost, uporaba i uzgoj
Sveučilišni priručnik Bazga – Važnost, uporaba i uzgoj ima šest poglavlja kojima su obuhvaćeni svi bitni aspekti uporabe i uzgoja bazge. Nakon uvoda i preciznog botaničkog opisa vrsta roda Sambucus, slijedi poglavlje o različitim uporabama bazge kao ljekovite, jestive, ukrasne i bioindikatorne vrste.

Autor Tomislav Jemrić - sustavno je objasnio tehnologiju uzgoja ove kulture, iznijevši ekološke i biološke aspekte koji se moraju imati na umu tijekom proizvodnje, postojeći sortiment, te sve faze poljoprivredne proizvodnje. Pritom se služio obimnom stručnom i najaktualnijom literaturom.

Ovo je prva knjiga u Hrvatskoj koja se sustavno bavi tom važnom i nadasve korisnom biljnom vrstom. Ovaj sveučilišni priručnik zanimljiv je i prilagođen potrebama i interesima stručne ali i šire javnosti.
Knjigu možete naručiti na broj/tel: 01 6112-711, Hrvatska sveučilišna naklada.

ISBN: 978-953-169-151-2 OPSEG: 82 str. UVEZ: meki CIJENA: 50,00 kn

GODINA IZDANJA: 2007.