Vijesti s naslovnice http://www.vrt.com.hr 2008-09-05T15:53:13+01:00 text/html 2008-09-05T07:03:34+01:00 http://www.vrt.com.hr http://www.vrt.com.hr/oblikovanje-vrta/mali-vrt-u-gradu-dnevna-soba-na-otvorenome.html Volite li boravak u prirodi i imate mali vrt, uredite ga poput dnevne sobe. Za primjer smo odabrali vrt koji se nalazi u jednom zagrebačkom naselju, u kući u nizu. Zbog prezauzetosti vlasnice, glavni zadatak bilo je osmišljavanje vrta koji iziskuje minimalno održavanje. To je podrazumijevalo izostavljanje travnjaka i živice koju treba redovito šišati. Zatečeni vrt bio je zapušten, pun korova, razbacanog građevinskog materijala i s jednim starim stablom jabuke. Stoga je prvi korak u prilagodbi prostora novoj koncepciji bilo odstranjivanje korova i stabla, čišćenje terena i njegovo poravnavanje. text/html 2008-08-25T00:50:39+01:00 http://www.vrt.com.hr http://www.vrt.com.hr/gljive/vinjete-i-za-branje-gljiva.html Popularnost vinjeta u alpskim zemljama raste, pa tako od sada u Austriji kupnja istih nije obavezna samo za vozače već i za gljivare, koji su se planirali uputiti u berbu. Moda uvođenja vinjeta u alpskim zemljama čini se ne poznaje granice, a u Austriji su vinjete uvedene i za branje gljiva. Završeno je višetjedno natezanje zbog vinjeta za branje gljiva što su ih uveli vlasnici šuma u Koruškoj i Štajerskoj. U Štajerskoj će se i dalje morati plaćati vinjete, dok će u Koruškoj ostati na snazi obveza vinjeta, ali će one biti besplatne, objavio je glasnogovornik vlasnika šuma Dominik Habsburg-Lothringen. text/html 2008-08-25T00:44:34+01:00 http://www.vrt.com.hr http://www.vrt.com.hr/ukrasno-bilje/egzoticne-biljke-na-kontinentu.html Biljke iz toplih podneblja u unutrašnjosti rastu u posudama, a zimi ih se seli u zatvoreni prostor Veliki broj biljaka koje su vas oduševile ne mogu rasti u unutrašnjosti, no unatoč tome ne treba odustati od njihova uzgoja. Naime, mnogo je biljaka koje uspješno rastu na Jadranu, a u kontinentalnom ih podneblju možemo uzgajati u posudama na terasama. Te posude tijekom hladnog dijela godine moraju biti premještene u zatvoreni prostor, gdje će prezimiti do proljeća. Imate li zimski vrt, u tim biljkama možete uživati cijelu godinu. text/html 2008-08-18T06:38:40+01:00 http://www.vrt.com.hr http://www.vrt.com.hr/voce/limun-i-mandarina-osvjezavajuci-ukras.html Li­mun, na­ran­ča, man­da­ri­na i grejp ni­su sa­mo omi­lje­no vo­će ne­go i atra­kti­vna sta­bal­ca. Vrijednost agruma te­me­lji se na sjaj­nim zim­ze­le­nim li­sto­vi­ma, bi­je­lim cvje­to­vi­ma ja­kog i opoj­nog mi­ri­sa kao i os­vje­ža­va­ju­ćim plo­do­vi­ma. Po­ri­je­klom su iz ju­go­i­sto­čne Azi­je, a već sto­lje­ći­ma se uzga­ja­ju na Me­di­te­ra­nu kao vo­ćar­ska kul­tu­ra ili ukra­sna sta­bal­ca. Ka­ko su ja­ko osje­tlji­vi na hla­dno­ću i oštre vje­tro­ve, u kon­ti­nen­tal­nim kra­je­vi­ma mo­gu se uzga­ja­ti sa­mo kao lon­ča­ni­ce. Ne­kad je uzgoj agru­ma u kon­ti­nen­tal­nim po­dru­čji­ma bio pri­vi­le­gij bo­ga­tih, ko­ji su ih uzga­ja­li u zim­skim vr­to­vi­ma tzv. oran­že­ri­ja­ma. Da­nas su agru­mi do­stu­pni svi­ma pa su sto­ga čest ukras naših bal­ko­na i te­ra­sa. text/html 2008-08-04T08:31:53+01:00 http://www.vrt.com.hr http://www.vrt.com.hr/povrce/uzgojite-si-klice.html Uzgoj je lak, a svoje proizvode možete jesti svega četiri do pet dana nakon što počnu rasti! Osim toga klice su hranjive – često hranjivije nego običan grah ili sjemenke iz kojih klijaju. U djelu Gaya Courtera The Beansprout Book kaže se sljedeće: Kako sjemenke počinju klijati tako i sadržaj vitamina u njima počinje rasti. U jednom istraživanju koje je provedeno na Sveučilištu Pennsylvania, prve rane klice soje (na 100 grama sjemenki) sadržavale su samo 108 miligrama vitamina C. Ali nakon 72 sata, sadržaj vitamina C skočio je na 706 miligrama! text/html 2008-07-25T23:19:39+01:00 http://www.vrt.com.hr http://www.vrt.com.hr/ukrasno-bilje/albizia-julibrissin-albicija.html Albizia julibrissin (Albicija) Domovina: Azija, Afrika, Australija, kultivirana u toplijim krajevima Europe u 18. stoljeću Porodica: Mimosaceae/mimoze Albizia je vrlo neobično, egzotično, listopadno drvce čija najveća ljepota dolazi do izražaja prilikom cvatnje sredinom ljeta. Cvjetovi su oko 5 cm veliki u promjeru, izraženih prašnika i pojavljuju se u kiticama ružičaste boje, lagano mirišu i u povoljnim uvjetima prekriju čitavu krošnju. U kasnu jesen donosi plodove u obliku mahune do 15 cm duge. Naraste 10 do 15 metara visine, široke je krošnje u obliku kišobrana. Listovi su zeleni, dvostruko perasti s neobičnim obilježjem: noću i kad je oblačno se skupljaju (spavaju). text/html 2008-07-24T03:17:56+01:00 http://www.vrt.com.hr http://www.vrt.com.hr/sobno-bilje/svjeze-zacinsko-bilje.html Teško je zamisliti kako bi današnja kuhinja izgledala bez raskošnih mirisa i okusa svježeg začinskog bilja. Biljke koje koristimo kao začine najbolje rastu u krajevima umjerene i mediteranske klime. Donedavni izbor, ograničen na peršin, ružmarin, mažuran, timijan, metvicu, kadulju i kopar, u modernoj je kuhinji proširen i na vlasac, estragon, origano, bosiljak, melisu, lavandu, medvjeđi luk, čubar, krbuljicu, grbicu, boreč, korijandar, ljupčac, kiselicu, bedreniku, miloduh, matičnjak... Svježe začinsko bilje najbolje je upravo takvo - što svježije, i zato ga mnogi uzgajaju sami. Uglavnom ih je lako uzgojiti, a nemate li vrt, zadovoljit će ih i kakva tegla na balkonu ili prozorskoj dasci. text/html 2008-07-22T23:09:28+01:00 http://www.vrt.com.hr http://www.vrt.com.hr/novosti/krizevci-zabiljezena-tri-slucaja-borelioze-a-nema-cjepiva.html Iako traje sezona aktivnosti krpelja, na području Križevaca nije zabilježen nijedan slučaj zaraze meningoencefalitisom kao prošlih godina, ali su zato zabilježena tri slučaja borelioze. Oteklina Protiv te bolesti koju prenose krpelji nema cjepiva, upozorava epidemiolog dr. Darko Radiček. - Radi se o bakterijskoj bolesti, koja na mjestu uboda krpelja počinje crvenom oteklinom na koži, a ta se oteklina nakon tri do četiri tjedna sve više širi, pa se ljudi zabrinu i traže pomoć liječnika - objasnio je dr. Radiček. text/html 2008-07-22T00:01:10+01:00 http://www.vrt.com.hr http://www.vrt.com.hr/ukrasno-bilje/bilje-kao-ukras-lijek-i-zacin.html Posljednjih godina začinsko i ljekovito bilje sve češće krasi naše vrtove. Razlog tome nije samo korisna upotreba toga bilja, kako ljekovitog tako i kao začina, nego i lijep izgled. Različite vrste aromatičnog bilja imaju različite potrebe za suncem i tlom. Mediteranske biljke, poput lavande, kadulje, ružmarina, timijana i smilja, vole sunce. Naviknute su na sušu pa ih treba smjestiti na najtoplija i najsunčanija mjesta. Najbolje uspijevaju u siromašnom, pjeskovitom i slabo hranjivom tlu. Lavanda (Lavandula) mali je zimzeleni grm mirisnih i sitnih sivo-zelenih listića te cvjetova karakteristične plave i ljubičaste boje. Sadi se u vrtovima i parkovima, a uzgaja se i plantažno zbog proizvodnje vrlo cijenjenog ulja. Voli suho i sunčano stanište, a sadi se u propusno tlo bogato vapnencem. Guste grmove treba podrezati u proljeće, a i nakon cvatnje. Otporna je i dobro uspijeva u kontinentalnim krajevima. text/html 2008-07-16T23:13:39+01:00 http://www.vrt.com.hr http://www.vrt.com.hr/ukrasno-bilje/kako-ce-biljke-prezivjeti-najvece-vrucine.html Vrući ljetni dani vrlo su stresni za naše vrtove i balkone. Stoga je važno pravilno zalijevanje biljaka te njihova brižljiva njega. Imate li vrt, mali ili veliki, najvažnije je pravilo zalijevati obilno, ali rjeđe. Naime, da bi voda prodrla do korijenja u dubini, svaka dva do tri dana potrebno je oko 20 litara vode po četvornome metru. Ako zalijevate često i po malo, veći postotak vode ishlapi prije nego što stigne do korijena. Biljke stvaraju veću masu korijenja na mjestima gdje ima vode. Ako je zalijevanjem voda stigla samo do površinskih slojeva, biljke će na tim mjestima stvoriti korijenje i stoga će biti osjetljive na sušu. Najbolje vrijeme zalijevanja je ujutro kada je tlo rosno i najučinkovitije prima vodu. Jedna od najvažnijih mjera njege gredica s trajnicama te gredica s ružama jest okopavanje čime se razbija kapilarna struktura tla. Time se otežava isparavanje tla pa će na taj način tlo dulje vrijeme zadržati vlagu, a istodobno će se suzbiti rast korova. text/html 2008-07-12T02:11:19+01:00 http://www.vrt.com.hr http://www.vrt.com.hr/oblikovanje-vrta/carolija-vode-i-biljaka.html I u najmanjem vrtu ima mjesta za jezerce koje će donijeti živost. Važno je da bude na osunčanom i toplome mjestu. Čak i u najmanjem vrtu može se naći mjesto za jezerce. Ono će vrtu dati živahnost te ga učiniti ljepšim i zanimljivijim. Pritom je važno da jezerce zajedno s ostalim dijelovima vrta čini skladnu cjelinu. Također, valja imati na umu da jezerce treba biti smješteno na osunčanom i toplom mjestu jer vrlo malo vodenih biljaka uspijeva u sjeni. text/html 2008-07-12T00:34:04+01:00 http://www.vrt.com.hr http://www.vrt.com.hr/povrce/u-dalmaciji-nestaje-rajcica.html Godine 2001. urod rajčice iznosio je 70.000 tona, a lani manje od 50.000 tona. Katastrofalna godina za uzgajivače bila je 2003. kada se zbog suše urod prepolovio. Urod rajčice ove bi godine u nekim dijelovima Hrvatske mogao biti potpuno uništen. Visok stupanj vlage tijekom lipnja i srpnja uzrokovao je širenje jedne vrste gljivice koja ubrzano napada listove i stabljiku rajčice, a s vremenom zahvaća i plod, uzrokujući plijesan. text/html 2008-07-08T08:35:18+01:00 http://www.vrt.com.hr http://www.vrt.com.hr/oblikovanje-vrta/oblikovanje-i-izgradnja-staza-okucnice.html Završili smo s planiranjem okućnice , odredili smo položaj staza i sada je vrijeme da ih definiramo određivanjem tipa izgradnje – materijala za površinsko oblaganje hodnih površina. Materijal mora odgovarati brojnim zahtjevima; od toga da nije sklizak poslije kiše, da je ugodan stopalu, da ga se lako održava (čisti), te da je ugodan oku. Materijali za oblaganje mogu biti tvrdi ili mekani. Tvrdi su materijali kamen, kamene ploče, kamene kocke, betonske ploče i betonski elementi raznih oblika, cigle, ugrađeni šljunak u cementnom mortu ili gipsu. text/html 2008-07-07T06:38:46+01:00 http://www.vrt.com.hr http://www.vrt.com.hr/novosti/oronuli-panjevi-starih-lipa-postali-tvrdjavski-ljepotani.html Da stari panjevi ne moraju uvijek završiti kao ogrjev, potvrđuje primjer iz brodske Tvrđave. Prilikom obnove tvrđavskih drvoreda prije nekoliko godina neka stabla lipe morala su biti uklonjena, ali je poslovotkinja Komunalčeva RJ-a Zelenilo Marija Bašić predložila da se panjevi ostave jer se mogu urediti i biti svojevrsna atrakcija za tvrđavske posjetitelje. - Panj se može lijepo iskoristiti. U napukline smo stavili humus, zasadili cvijeće i panjevi su procvjetali. Najbolje su se primile trajnice seduma, potentile, ukrasne jagode i bršljan jer opstaju na zimskoj hladnoći, a od proljeća do jeseni pridodajemo sezonsko cvijeće vodenike, balzamine, begonije, kadifice, lobelije i alisuma. Iako u svojim dupljama zadrže vlagu, redovito ih zalijevamo. text/html 2008-07-03T22:42:33+01:00 http://www.vrt.com.hr http://www.vrt.com.hr/povrce/brokula---ljetna-sadnja-zimska-berba.html Što brokulu čini zdravom i tako korisnom? Prema analizama, sadržava nekoliko važnih i za nas značajnih vitamina, primjerice C i A, neke vitamine iz skupine B vitamina, aminokiseline koje su našem organizmu nužne za pravilan rad, te mineralne tvari. Osobito se ističe da zrela brokula sadržava značajnu količinu indol karbinola i sulforafana. Istraživanjima je dokazano da povećavaju otpornost organizma na nastanak zloćudnih tumora. Dakle, to su dobre strane brokule i zato ju nastojte jesti svježu ili što manje kuhanu, kako biste sačuvali vrijedne sastojke. Dobro je da ju što više jedu djeca i stariji. Kupovanje i čuvanje brokule Najčešća je na tržištu zelena brokula, iako je jednako ukusna i crvenoljubičasta. Nemojte da vas prilikom kupnje iznenadi boja. Nije potrebno izabirati velike cvatove - glavice, nego gledati jesu li stabljike čvrste, sočne i svježe, jesu li listovi uz cvatove čvrsti i svježi. text/html 2008-07-03T00:31:51+01:00 http://www.vrt.com.hr http://www.vrt.com.hr/vrtoteka/bazga---vaznost-uporaba-i-uzgoj.html Sveučilišni priručnik Bazga – Važnost, uporaba i uzgoj ima šest poglavlja kojima su obuhvaćeni svi bitni aspekti uporabe i uzgoja bazge. Nakon uvoda i preciznog botaničkog opisa vrsta roda Sambucus, slijedi poglavlje o različitim uporabama bazge kao ljekovite, jestive, ukrasne i bioindikatorne vrste. Autor Tomislav Jemrić - sustavno je objasnio tehnologiju uzgoja ove kulture, iznijevši ekološke i biološke aspekte koji se moraju imati na umu tijekom proizvodnje, postojeći sortiment, te sve faze poljoprivredne proizvodnje. Pritom se služio obimnom stručnom i najaktualnijom literaturom. Ovo je prva knjiga u Hrvatskoj koja se sustavno bavi tom važnom i nadasve korisnom biljnom vrstom. Ovaj sveučilišni priručnik zanimljiv je i prilagođen potrebama i interesima stručne ali i šire javnosti. text/html 2008-07-02T11:08:59+01:00 http://www.vrt.com.hr http://www.vrt.com.hr/novosti/dan-ljekovitog-bilja-u-rakovici.html Dana 4. srpnja 2008. godine Općina Rakovica, Poljoprivredna zadruga „Bahra“ i Hrvatski zavod za poljoprivrednu savjetodavnu službu organiziraju Dan ljekovitog bilja u Rakovici. Prvi dio manifestacije će se održati u hotelu „Grabovac“ u Grabovcu u 12 sati. Na okruglom stolu prezentirati će se teme promoviranja proizvodnje ljekovitog bilja, a u drugom dijelu slijedi obilazak obližnje plantaže matičnjaka i bijelog sljeza. Ugodno druženje će se nastaviti posjetom Baraćevih špilja u Novoj Kršlji gdje će se Općina Rakovica - poznata kao „vrata od Plitvica“ predstaviti našim gostima sa iznimnim podzemnim ljepotama po kojima je postala prepoznatljiva destinacija. text/html 2008-07-02T11:04:40+01:00 http://www.vrt.com.hr http://www.vrt.com.hr/vrtovi/iz-jordana-u-biblijski-vrt-stigle-sadnice-pistacije.html KAŠTELA Biblijski vrt u Stomoriji, jedini u Hrvatskoj, obogaćen je za nekoliko zanimljivih biblijskih biljki. Raste u Ostrogu - Dobili smo na dar sadnicu pistacije, koju tražimo već pet godina i nigdje je u Hrvatskoj nismo mogli nabaviti. Riječ je o poklonu od Društva hrvatsko-jordanskog prijateljstva iz Zagreba. Zaslugom gospođe Milade Privore, sadnice smo dobili iz Jordana, koji je domovina pistacija oduševljena je Ivna Bučan, voditeljica Udruge Biblijski vrt. text/html 2008-07-01T23:49:11+01:00 http://www.vrt.com.hr http://www.vrt.com.hr/novosti/na-marsu-mogu-rasti-sparoge.html Analiza tla na Marsu pokazala da ono sadrži hranjive tvari potrebne za rast biljaka ZAGREB - Analiza prvog uzorka tla na Marsu koju je provela svemirska sonda Phoenix pokazala je senzacionalno otkriće - tlo na Marsu slične je vrste kao i ono u našim vrtovima i na kojem se mogu uzgajati šparoge! - Pronašli smo ono što je, čini se, nužno za život u prošlosti, sadašnjosti i u budućnosti, a to su hranjive tvari. U tlu nema ničeg što bi sprječavalo život, naprotiv, čini se da mu ono jako pogoduje jer nema nikakvih otrovnih tvari - istaknuo je Samuel P. Kounaves, voditelj kemijskih analiza s Tufts fakulteta. text/html 2008-07-01T23:46:44+01:00 http://www.vrt.com.hr http://www.vrt.com.hr/gljive/vrganj-velicanstveni.html Sad je pravo vrijeme da krenemo u vrganje i uživamo u jednoj od naših najcjenjenijih pučkih namirnica koju obožavaju i najbolji chefovi Jasno se sjećam svojih prvih susreta s mirisom vrganja. Još prije nego što sam krenuo u osnovnu školu, otac je znao donositi vrećice pune vrganja koje su mu davali seljaci u mjestu gdje je radio kao veterinar. Hladnjak je tako nekoliko dana mirisao po šumi, zemlji, žutom lišću: bio je pun one veličanstvene, bogate, adiktivne arome koja vrganje čini jednom od najplemenitijih vrsta masovno dostupne hrane.